Vous savez ce qui me chiffonne ? Devoir attendre 10 plombes que mes pois chiches trempent pour faire des falafels. Puis les oublier dans l’eau. Recommencer. Faire tout bien. Devoir nettoyer toutes les pièces du mixeur. ET LES VOIR SE DÉLITER QUAND MÊME A LA CUISSON. (Fichant en l’air toute mon huile de friture … Lire la suite Mix pour falafels instantanés
(Sans gluten, vegan) On connait depuis un moment la pâte à pizza en choux fleur, mais il est aussi possible d’en réaliser avec d’autres légumes ! Ici, on a testé a version aux courgettes mais les patates sont aussi une option. Pour une petite pizza : 2 courgettes ou 2 pommes de … Lire la suite Pâte à pizza en courgettes
J’ai à peu près 10 000 trains de retards sur la mode des mug cakes (des gâteaux individuels au micro-onde prêts en deux minutes). Mais bon. Pour rattraper ça, j’ai crée et testé (J’en peux plus d’en manger. Oskour) toute une série de ces desserts ! Autant le dire, je me suis pas foutu de … Lire la suite 8 Mug cakes vegans
Voici la plus délicieuse des tartes qu’on ai jamais mangé. (Et on en a mangé pas mal) C’est un dessert à la fois sucré, salé, aérien, croquant, fondant et délicat. :3 INGRÉDIENTS Fond de tarte: -100 Grammes d’oreos, de petit bruns, de speculoos ou de biscuits le moulin du pivert -4 Cuillères à … Lire la suite Tarte chocolat/beurre de cacahuètes
Pas cher. Ingrédients simples. Rapide. Facile. 99% de légumes. Sans gluten. Vegan. Et génialement bon. Ok, je n’y croyais pas non plus avant d’avoir essayé. La ressemblance avec une saucisse classique est bluffante. J’ai toujours trouvé les véganes un peu chères -bien que très pratiques et bonnes. Cette version « fond de frigo » n’a rien … Lire la suite Saucisses de carotte
Coucou les ptits chats! Dans cette recette, il va sans dire que vous pouvez remplacer les fraises par n’importe quel fruit.s de votre choix ou même par du chocolat, de la vanille, de la pistache… Ce que vous préférez et ce que vous avez sous la main. Le tofu soyeux est incroyablement … Lire la suite Fraisier rapide (sans cuisson et vegan)
-Sans gluten- Cette recette est inspirée par une bloggeuse anglophone nommée Miriam. Pour commencer, une petite info : on a une page facebook ! Donc si vous voulez nous suivre plus facilement, c’est par là -> https://www.facebook.com/Lechatvegan Je vous vois venir mes p’tits chatons : vous allez me dire que c’est un peu gadget de recréer … Lire la suite Oeufs durs et mimosa vegans
Si il y a bien une chose que je n’ai jamais compris, c’est l’engouement autour du bacon (ou du lard, comme on dit dans la france profonde.) Mais je dois avouer que cette version m’a totalement convaincu.e. Elle est rapide, peu couteuse et se prépare avec des ingrédients basiques (sauf peut être la … Lire la suite Bacon vegan express
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